Slané
Pestrý kuřecí pilaf
30.5.2022 8:00.00 765 Komentáře: 0
Slyšeli jste už o jídle známém jako pilaf resp. pilav? Jesliže ne tento recept je právě pro Vás! Jedná se o poměrně jednoduché jídlo, jehož základ tvoří rýže nebo pšeničný bulgur. V naší bezlepkové verzi budeme k jeho přípravě používat právě rýži. Ve světě je známo mnoho druhů pilafu, některé můžu obsahovat zeleninu jiné ovoce. Pilaf je velkou pochoutkou zejména v Turecku a v Ázerbájdžánu je pilaf dokonce národním jídlem.
Bezlepková kapustnica
3.6.2022 8:00.00 225 Komentáře: 0
Slovenská kapustnica patří mezi nejoblíbenější jídla vůbec! Polévka je trošku náročnější na čas, ale zvládne ji opravdu každý. Aby byla v bezlepkové verzi, na zahuštění použijeme brambory, druhá možnost je přidání bezlepkové mouky. Je na Vás, jaký způsob zahuštění preferujete.
Pikantní trhané vepřové s bramborovou kaší
20.5.2022 8:00.00 439 Komentáře: 0
V poslední době můžeme vidět vzrůstající trend street foodového jídla, mezi něž neodmyslitelně patří i trhané masíčko. Můžete ho najít v balegických hranolkách nebo v mexickém tacos. My Vám nabízíme recept na trhané brančové masíčko s bramborovou kaší. Přílohu si ovšem můžete změnit podle chutě.
Silvestrovská plněná vejce
24.2.2022 7:00.00 234 Komentáře: 0
Silvestrovské jednohubky můžete letos ozvláštnit přirozeně bezlepkovými plněnými vejci. Rychlá příprava a zdravé suroviny potěší především ty, kteří se během Silvestrovské noci nechtějí přejídat bramborovými lupínky a jinými nezdravostmi.
Pad Thai
13.4.2022 7:00.00 332 Komentáře: 0
Co je na asijské kuchyni úplně nejlepší? Většina pokrmů je přirozeně bezlepkových, barevných a plných zeleniny. Netypické chutě a vůně samozřejmě nesednou úplně každému, mnohým však čerstvé koriandrové lístky, strouhaný zázvor a arašídy učarovaly. V návaznosti na thajskou kuchyni Vám přinášíme recept na tradiční thajské nudle Pad Thai.
Hovězí vývar
10.4.2022 7:00.00 1880 Komentáře: 0
Víte, co nesmí chybět na svátečním stole? Co postaví na nohy i mrtvého? A která polévka dodá tělu živiny a energii po nemoci? Ano, právně je to hovězí vývar! Příprava je jednoduchá, jen jej musíte včas postavit na plotnu, aby strávníky potěšil na oběd (a ne až na večeři).
Hermelínová pomazánka
11.4.2022 7:00.00 1227 Komentáře: 0
Rychlá pomazánka ideální k snídani, svačině ale i jako pohoštění pro návštěvu! Jednoduchá příprava, která zabere minimum čas a výsledek je fantastický. Uvidíte sami, jak rychle zmizí.
Cuketový salát se sušenými rajčaty
5.4.2022 7:00.00 245 Komentáře: 0
Připravte si svěží a rychlý cuketový salát vhodný pro svačinu nebo lehkou večeři. Jeho příprava je opravdu jednoduchá a nezabere moc času. Navíc se perfektně hodí do vyváženého jídelníčku a je opravdu velice chutný.
Bezlepkové svatomartinské menu
6.1.2022 7:00.00 326 Komentáře: 0
Již brzy 11. listopadu nás čeká svátek svatého Martina. Většina lidí má toto jméno spojené s příchodem zimy, sněhu a také s hody, na kterých nesmí chybět svatomartinská husa. Přestože to na první sněhovou nadílku nevypadá, můžete si s námi směle připravit bezlepkové svatomartinské pohoštění. Chybět nebude mladé víno, husa s červeným zelím, pečenými kaštany a bezlepkové lokše, tedy tradiční bramborové placky.
Bezlepkový knedlík
10.3.2022 7:00.00 1361 Komentáře: 0
Tradiční česká potravina - knedlík. V minulosti si ji celiatici mohli dopřát jen zřídkakdy. V současnosti existuje množství receptů na domácí bezlepkový knedlík. Jeden z nich Vám nyní přinášíme i my.