Slané
Cuketové lasagne bez lepku
23.9.2022 13:00.00 204 Komentáře: 0
Cuketová sezóna ještě ani z daleka neskončila. Proto, pokud máte doma plnou spíž cuket a nevíte co s nimi, my vám poradíme. Přinášíme recept na vynikající lasagne, ve kterém klasickou těstovinu nahradíme cuketovými pláty. Recept je velmi jednoduchý a nezabere moc času. Tak pojďme na to!
Svačiny plné zdraví a chuti
2.9.2022 10:00.00 151 Komentáře: 0
Školáci opět zasedli do lavic a jim i rodičům, začal známý koloběh povinností. Jednou z nich je starost o to, jak dětem zajistit správný stravovací režim. Během snídaně na děti zpravidla stihnou rodiče dohlédnout, ale otázkou je, jaké jídlo zabalit do svačinového boxu? Mělo by odpovídat zásadám zdravé výživy a přitom vypadat a chutnat tak lákavě, aby neskončilo zapomenuté v tašce nebo hůře v koši na odpadky.
Thajská kuřecí polévka Tom Kha Gai
19.8.2022 9:00.00 895 Komentáře: 0
Patříte mezi milovníky pikantního jídla a nebojíte se vyzkoušet něco ostřejšího? Thajská kuchyně je plná jídel, která jsou přirozeně bezlepková. Mezi taková jídla patří i polévka Tom Kha Gai. Pokud rádi experimentujete a holdujete pikantním jídlam thajská kuřecí polévka je pro Vás ideální volbou! Touto polévkou skvěle zakončíte letošní tropické léto.
Vepřová panenka na hruškách
19.7.2022 11:00.00 207 Komentáře: 0
Panenka v našich končinách neodmyslitelně patří k nejoblíbenějším druhům masa vůbec. Není se čemu divit, protože ji téměř každý řezník považuje za jeden z nejkvalitnějších druhů masa. Nachází se v zadní části prasete, kde jsou svalová vlákna velmi krátká a maso je tak velmi křehké. Vepřovou panenku doporučujeme připravovat v celku, aby se během pečení neztratila přirozená šťavnatost masa. Pár zajímavostí o panence máme za sebou, můžeme se pustit do přípravy dnešního receptu. Ten jsme si připravili trošku moderně, někdo by řekl podzimně, ale především lahodně a bezlepkově.
Slaný koláč s dýní a rukolou
27.6.2022 14:06.25 229 Komentáře: 0
Pokud máte chuť na jídlo, které září barvami, slaný koláč s rukolou a dýní je to pravé! Dýně Hokaido je dostupná v obchodních řetězcích celoročně a můžete si tak na ni pochutnat kdy se Vám zachce. Dnes jsme pro Vás připravili Hokaido zakomponovanou do slaného koláče.
Svěží losos se šalvějí a citronem
4.7.2022 13:24.43 122 Komentáře: 0
K přípravě oblíbeného lososa často používáme různé bylinky. Vyzkoušeli Jste již kombinaci šalvěje a citronu? Výborně se hodí k této delikátní rybce bez kostí. Jako přílohu jsme tentokrát vybrali bezlepkové ňoky, které zvládne připravit opravdu každý.
Pestrý kuřecí pilaf
30.5.2022 8:00.00 216 Komentáře: 0
Slyšeli jste už o jídle známém jako pilaf resp. pilav? Jesliže ne tento recept je právě pro Vás! Jedná se o poměrně jednoduché jídlo, jehož základ tvoří rýže nebo pšeničný bulgur. V naší bezlepkové verzi budeme k jeho přípravě používat právě rýži. Ve světě je známo mnoho druhů pilafu, některé můžu obsahovat zeleninu jiné ovoce. Pilaf je velkou pochoutkou zejména v Turecku a v Ázerbájdžánu je pilaf dokonce národním jídlem.
Bezlepková kapustnica
3.6.2022 8:00.00 118 Komentáře: 0
Slovenská kapustnica patří mezi nejoblíbenější jídla vůbec! Polévka je trošku náročnější na čas, ale zvládne ji opravdu každý. Aby byla v bezlepkové verzi, na zahuštění použijeme brambory, druhá možnost je přidání bezlepkové mouky. Je na Vás, jaký způsob zahuštění preferujete.
Pikantní trhané vepřové s bramborovou kaší
20.5.2022 8:00.00 178 Komentáře: 0
V poslední době můžeme vidět vzrůstající trend street foodového jídla, mezi něž neodmyslitelně patří i trhané masíčko. Můžete ho najít v balegických hranolkách nebo v mexickém tacos. My Vám nabízíme recept na trhané brančové masíčko s bramborovou kaší. Přílohu si ovšem můžete změnit podle chutě.
Silvestrovská plněná vejce
24.2.2022 7:00.00 129 Komentáře: 0
Silvestrovské jednohubky můžete letos ozvláštnit přirozeně bezlepkovými plněnými vejci. Rychlá příprava a zdravé suroviny potěší především ty, kteří se během Silvestrovské noci nechtějí přejídat bramborovými lupínky a jinými nezdravostmi.