• Z pohodlí domova
  • Doprava
  • Z pohodlí domova
  • Doprava
  • Předchozí
  • Další

Články

Jak může celiatik přirozeně doplňovat vlákninu?

Jak může celiatik přirozeně doplňovat vlákninu?

13.5.2024 9:00.00 66 Komentáře: 0

Pro lidi s celiakií je důležité dodržovat bezlepkovou dietu, která zahrnuje konzumaci potravin bez obsahu lepku. Přirozeně doplňovat vlákninu může být proto výzvou, ale s dostatečnými znalostmi a kreativitou je toho možné dosáhnout. Proč je pro celiatika důležité, aby doplňoval vlákninu, které potraviny ji obsahují?

Čtěte více...

Připravte dětem ty nejlepší domácí bezlepkové palačinky a vafle

Připravte dětem ty nejlepší domácí bezlepkové palačinky a vafle

29.4.2024 9:00.00 110 Komentáře: 0

Které dítě by nemilovalo palačinky či vafle? Vůně, která se šíří z kuchyně do celého domu, probudí i toho největšího spáče. Připravte palačinky a vafle v bezlepkové verzi a inspirujte se, aby byly chutné a lahodily dětskému (a nepochybně i dospělému) oku.

Čtěte více...

Proč je spánek důležitý a jaké bezlepkové pokrmy konzumovat k večeři?

Proč je spánek důležitý a jaké bezlepkové pokrmy konzumovat k večeři?

19.4.2024 9:00.00 61 Komentáře: 0

Kvalitu spánku ovlivňují různé faktory – stres, kofeinové nápoje, ponocování či aktivity, kterým se věnujete těsně předtím, než si lehnete do postele. Na spánek však pozitivně či negativně působí i to, jaké pokrmy si dopřejete k večeři. Správnou volbou jsou lehce stravitelné potraviny, které nezatěžují žaludek. Díky nim je lidské tělo schopné lépe usnout a odpočívat i během noci. Jaké bezlepkové a lehce stravitelné potraviny či jídla si může celiak dopřát k večeři?

Čtěte více...

Celiakie a její souvislost s kožními onemocněními

Celiakie a její souvislost s kožními onemocněními

8.4.2024 9:00.00 142 Komentáře: 0

Celiakie je autoimunitní onemocnění způsobené nesnášenlivostí lepku – proteinu, který se nachází v pšenici, žitě a ječmeni. Nejvíce postiženým orgánem při celiakii je tenké střevo. Kromě trávicích potíží se však celiakie může projevit také ve formě kožních příznaků, což negativně ovlivňuje kvalitu života pacienta. Jaká jsou nejčastější kožní onemocnění a jejich projevy? Jsou součástí života každého celiaka?

Čtěte více...

Jak připravit bezlepkový pita chléb a co k němu podávat?

Jak připravit bezlepkový pita chléb a co k němu podávat?

25.3.2024 12:51.04 480 Komentáře: 0

Pita chléb, známý také jako pita nebo arabský chléb, je spojen s kuchyní různých kultur v oblastech Středomoří a Blízkého východu. Řecké, turecké, libanonské, izraelské a jiné kuchyně používají tento měkký, pružný a tenký chlebíček se starověkým původem ve více variantách. Jakou má chléb historii, jak jej připravit v bezlepkové verzi a s čím jej podávat?

Čtěte více...

Zdravé přírodní alternativy – domácí bezlepková a bezlaktózová mléka

Zdravé přírodní alternativy – domácí bezlepková a bezlaktózová mléka

29.2.2024 11:40.58 196 Komentáře: 0

Oblíbili jste si různé bezlepkové a bezlaktózové alternativy klasického mléka? Vyzkoušejte si je vyrobit v pohodlí domova. Z kokosu, máku či mandlí můžete snadno připravit lahodné a zdravé nápoje vhodné buď jako svačina, nebo do kávy, s křupavými müsli či jako přísada do koláče. Zaručeně si na nich pochutná každý člen rodiny, ať malý, tak i větší.

Čtěte více...

Mohou celiaci pít alkohol?

Mohou celiaci pít alkohol?

14.2.2024 10:23.01 249 Komentáře: 0

Bezlepková dieta znamená pro mnoho lidí úplnou změnu životního stylu, omezení potravin a nápojů, které mají rádi, ale po kterých se necítí právě nejlépe. I v této souvislosti si možná někteří celiaci kladou otázku týkající se konzumace alkoholu a jeho bezlepkových alternativ. Mohou celiaci bezpečně pít alkohol? Existují jeho bezlepkové verze a jaká rizika může přinášet pravidelná konzumace alkoholu?

Čtěte více...

Jak žít v harmonii se členem domácnosti, který nemůže konzumovat lepek?

Jak žít v harmonii se členem domácnosti, který nemůže konzumovat lepek?

31.1.2024 9:00.00 554 Komentáře: 0

Pokud v jedné domácnosti žijí necelatici s celiatikem, vyžaduje to mnoho času, jako například na přípravu jídla, ale také na komunikaci mezi jednotlivými členy. Jak tedy žít v harmonii s neceliatiky? Jak s nimi komunikovat, jak uskladňovat potraviny bez lepku a jak je nesmíchat s těmi, které lepek obsahují? Je vhodné, aby celiatik používal tytéž kuchyňské pomůcky (vařechy, naběračky apod.), které slouží zbytku rodiny?

Čtěte více...

Psyllium při celiakii – jak jej využít?

Psyllium při celiakii – jak jej využít?

15.1.2024 9:00.00 1303 Komentáře: 0

Psyllium nebo jitrocel indický je zdroj rozpustné vlákniny podobné té, která se nachází například v ječmeni či ovsu. Je proto skvělým zdrojem vlákniny i pro lidi, kteří mají problém se snášenlivostí obilné vlákniny. Psyllium optimalizuje funkci trávicího traktu a stimuluje střevní peristaltiku. Jaké jsou jeho další účinky a benefity a proč by ho celiatici měli zařadit do jídelníčku, a to nejen samotné, ale také jako součást různých slaných či sladkých receptů?

Čtěte více...

Nejsladší bezlepkové Vánoce – upečte si chutné pečivo

Nejsladší bezlepkové Vánoce – upečte si chutné pečivo

14.12.2023 9:00.00 678 Komentáře: 0

K adventu a předvánočnímu období neodmyslitelně patří kromě aroma jehličí, skořice či svařeného vínka i vůně vánočního cukroví, které v našich příbytcích vytváří tu správnou atmosféru. A že je ve vaší rodině někdo celiatik? To vůbec nevadí. Upečte si s námi ty nejchutnější slaďoučké vánoční koláčky – perníčky, linecké kolečka a vanilkové rohlíčky –, které potěší nejen „bezlepkáče“.

Čtěte více...

Předvolby soukromí
Soubory cookie používáme k vylepšení vaší návštěvy tohoto webu, k analýze jeho výkonu a ke shromažďování údajů o jeho používání. Můžeme k tomu použít nástroje a služby třetích stran a shromážděná data mohou být přenášena partnerům v EU, USA nebo jiných zemích. Kliknutím na „Přijmout všechny soubory cookie“ vyjadřujete svůj souhlas s tímto zpracováním. Níže můžete najít podrobné informace nebo upravit své preference.

Zásady ochrany soukromí

Ukázat podrobnosti

Přihlášení