• Z pohodlí domova

Články

Jak ochránit dítě s celiakií před kontaktem s lepkem při krmení domácího mazlíčka?

Jak ochránit dítě s celiakií před kontaktem s lepkem při krmení domácího mazlíčka?

23.6.2023 9:00.00 168 Komentáře: 0

Máte dítě s celiakií a jste plně odhodláni dodržovat všechna pravidla bezlepkové diety. Co však s vaším zvířecím domácím mazlíčkem? Mohou krmiva, která často obsahují lepek, představovat problém pro zdraví dítěte? Na jedné straně chceme vychovávat děti k zodpovědnosti a učíme je, jak se postarat o domácí zvířátko, na druhé straně je chceme ochránit. Jak tedy na to?

Čtěte více...

Maďarské šomloi halušky a langoš bez lepku

Maďarské šomloi halušky a langoš bez lepku

7.6.2023 9:00.00 199 Komentáře: 0

Rádi cestujete a ochutnáváte mezinárodní kuchyně a jejich speciality? Co byste řekli na takový maďarský langoš a šomloi halušky? Nemusíte cestovat daleko – atmosféru maďarské národní kuchyně si můžete vychutnat v pohodlí domova. Stačí zajít do obchodu, nakoupit suroviny a uvařit si nejchutnější bezlepkovou verzi těchto pokrmů. Pojďme se spolu podívat, jak na to.

Čtěte více...

8 tipů, díky kterým zvládnete cestování s bezlepkovou dietou

8 tipů, díky kterým zvládnete cestování s bezlepkovou dietou

23.5.2023 9:00.00 276 Komentáře: 0

Lidé, kteří mají celiakii či podobná onemocnění, jako například Crohnovu chorobu, histaminovou nebo laktózovou intoleranci, si často myslí, že tato jejich nevýhoda jim nadobro zničila zážitek z cestování. Obavy jsou sice na místě, ale s dobrou přípravou není nic ztraceno a cestování – skvělý výlet či dovolená – může být stejně velkým zážitkem a dobrodružstvím i pro celiatika.

Čtěte více...

Jaký vliv mají fermentované potraviny na život celiaků?

Jaký vliv mají fermentované potraviny na život celiaků?

9.5.2023 9:00.00 210 Komentáře: 0

Fermentace je jedním z nejstarších a nejekonomičtějších způsobů výroby a konzervace potravin. Konzumace takového typu potravin přináší tělu mnohé zdravotní benefity. Co je to vlastně fermentace, z jakých fermentovaných potravin máme na výběr a jsou pro celiatiky vůbec vhodné? Mohou fermentované potraviny hrát příznivou roli při bezlepkové dietě?

Čtěte více...

Jak sportovat s bezlepkovou dietou – jdou celiakie a sport dohromady?

Jak sportovat s bezlepkovou dietou – jdou celiakie a sport dohromady?

25.4.2023 10:00.00 416 Komentáře: 0

Být celiakem, to není jen o závazku účastnit se pravidelných kontrolách u lékaře či dodržet stoprocentní striktnost v omezení lepku. Kromě těchto nezbytností zde máme každodenní otazníky doprovázející běžné dny. Jak například vyřešit stravu do školy a práce, na cestách, na akcích, jako jsou oslavy, svatby apod.? No a v neposlední řadě, v dnešní době, která přeje zdravému a aktivnímu životnímu stylu, je rozhodně na místě otázka, jak spojit celiakii se sportem a jak si vyskládat jídelníček při bezlepkové dietě.

Čtěte více...

Cukrovka a její souvislost s celiakií

Cukrovka a její souvislost s celiakií

31.5.2023 9:00.00 890 Komentáře: 0

Cukrovka a celiakie jsou autoimunitní onemocnění, která vznikají na podobném genetickém základě, přičemž při celiakii je napadána sliznice tenkého střeva a v případě diabetu 1. typu ničí imunitní systém beta buňky v slinivce břišní. Právě u lidí trpících cukrovkou 1. typu existuje jistá pravděpodobnost, že je může (ale samozřejmě nemusí) postihnout i celiakie.

Čtěte více...

Jaké vitamíny chybí celiatikům nejčastěji?

Jaké vitamíny chybí celiatikům nejčastěji?

2.5.2023 9:00.00 1022 Komentáře: 0

Malabsorpce, úbytek na váze či nedostatek vitamínů a minerálů – i tyto projevy zvyknou doprovázet onemocnění zvané celiakie. Pokud jí trpíte, dosažení správné rovnováhy živin v těle může být pro vás mnohem obtížnější než pro zdravou populaci. Jaké vitamíny celiatikům chybí nejčastěji a jakým způsobem je mohou doplňovat?

Čtěte více...

Jaké mohou být důsledky zanedbání bezlepkové diety?

Jaké mohou být důsledky zanedbání bezlepkové diety?

28.2.2023 9:00.00 1903 Komentáře: 0

Neléčená celiakie může vést k chronickému deficitu živin se všemi důsledky, přičemž dlouhodobá konzumace lepku zvyšuje riziko přidružených autoimunitních onemocnění. Důsledky nedodržování diety závisí na délce jejího porušování, věku pacienta a jeho individuálního zdravotního stavu, případně na jiných faktorech. Jaké jsou tedy následky nedodržování bezlepkové diety a jaké jsou nejčastější chyby při jejím dodržování?

Čtěte více...

Potravinová pyramida: z čeho by se měla skládat zdravá a vyvážená strava celiatika?

Potravinová pyramida: z čeho by se měla skládat zdravá a vyvážená strava celiatika?

3.2.2023 9:00.00 451 Komentáře: 0

Jediným způsobem, jak zmírnit symptomy celiakie nebo intolerance na lepek, je dodržování bezlepkové diety. Za jejich vznikem totiž stojí lepek - bílkovina, která se nachází v obilovinách, jako jsou pšenice, žito a ječmen. Vyskytnout se může i v přídatných látkách, které se dávají do potravin.

Čtěte více...

Celiakie a vitamín D

Celiakie a vitamín D

19.1.2023 9:00.00 371 Komentáře: 0

Celiakie je velmi často spojena s nedostatkem vitamínů v těle. Jedním z nejdůležitějších vitamínů potřebných pro správné fungování imunitního systému je právě vitamín D. V článku se dozvíte ve kterých potravinách se tento vitamín nachází a jakou má spojitost s celiakií.

Čtěte více...

Předvolby soukromí
Soubory cookie používáme k vylepšení vaší návštěvy tohoto webu, k analýze jeho výkonu a ke shromažďování údajů o jeho používání. Můžeme k tomu použít nástroje a služby třetích stran a shromážděná data mohou být přenášena partnerům v EU, USA nebo jiných zemích. Kliknutím na „Přijmout všechny soubory cookie“ vyjadřujete svůj souhlas s tímto zpracováním. Níže můžete najít podrobné informace nebo upravit své preference.

Zásady ochrany soukromí

Ukázat podrobnosti
Naše webová stránka ukládá data na vašem zařízení (cookies a úložiště prohlížeče), aby bylo možné identifikovat vaši relaci a dosáhnout základní funkčnosti platformy, zážitku z prohlížení a zabezpečení.
Můžeme ukládat data na vašem zařízení (soubory cookie a úložiště prohlížeče), abychom mohli poskytovat doplňkové funkce, které zlepšují váš zážitek z prohlížení, ukládat některé vaše preference bez uživatelského účtu nebo bez přihlášení, používat skripty a/nebo zdroje třetích stran, widgety atd.
Použití analytických nástrojů nám umožňuje lépe porozumět potřebám našich návštěvníků a tomu, jak naši stránku používají. Můžeme použít nástroje první nebo třetí strany ke sledování nebo zaznamenávání vašeho procházení našich webových stránek, k analýze nástrojů nebo komponent, se kterými jste interagovali nebo je používali, k zaznamenávání konverzních událostí a podobně.
Můžeme používat soubory cookie a nástroje třetích stran k vylepšení nabídky produktů a/nebo služeb naší nebo našich partnerů, její relevance pro vás na základě produktů nebo stránek, které jste navštívili na tomto webu nebo na jiných webových stránkách.

Přihlášení