Sýrové kuličky s pažitkou
Přidáno: 23.11.2023 9:00.00 Počet shlédnutí: 377
23 Listopad 2023
Dnes je pátek, 24. listopad, a to znamená jen jedno – přesně za měsíc nás čeká ten nejkouzelnější den v roce, Štědrý den! V tomto období rádi pečeme a těšíme se na společné chvíle s rodinou a přáteli. Dnes vám přinášíme rychlý tip na malé lahůdky, které okouzlí všechny na první pohled. Jsou to sýrové kuličky s pažitkou – jednoduché, rychlé a neuvěřitelně chutné.
Sýrové kuličky s pažitkou
Dnes je pátek 24.11. a to zaněmena jediné – přesně za měsíc je zde Štědrý den! Začíná krásné předvánoční období plné pečení, příprav a samozřejmě toho pravého vánočního shonu. Za pár chvil začne každá kuchyně vonět chutnými vánočními koláčky, které k Vánocům neodmyslitelně patří. Během tohoto kouzelného období do domácností přichází množství čekaných i nečekaných návštěv. Dnes vám přinášíme rychlý tip na malé občerstvení, které zaujme už na první pohled. Rychlé, lehké, chutné? Přesně takové jsou sýrové kuličky s pažitkou.
Potřebujeme:
- 100 g másla,
- 1 hermelín,
- špetku soli,
- 1 lžičku mleté papriky,
- 4 hrsti nadrobno nasekané pažitky
Postup je velmi jednoduchý. Na mírném ohni si rozpustíme máslo spolu s hermelínem. Celou směs ochutíme solí, přidáme mletou papriku a 2 hrsti pažitky, případně další druhy koření, které máme rádi – fantazii se meze nekladou. Takto připravenou směs vložíme ztuhnout do chladničky. Potom ve studené vodě navlhčenýma rukama formujeme kuličky, které obalíme ve zbylé pažitce.
