• Titulný banner
  • Z pohodlí domova
  • Zmesi
  • Sekce "Akční nabídka"
  • Předchozí
  • Další

Meruňková zmrzlina

Přidáno: 10.6.2022 8:00.00 Počet shlédnutí: 150

10 Červen 2022

Už jsou tady a je jich všude plno, i když jarní mrazíky s letošní úrodou opět pěkně zatočili. Řeč je o meruňkách. Ovoce, které již svojí veselou oranžovou barvou dokáže povzbudit náladu. A nejde jen o barvu, meruňky jsou plné látek, jako je niacin, kyselina listová, kyselina pantotenová atd., které příznivě ovlivňují naše nervy, působí proti depresi či zlepšují imunitu. Jak si naplno užít meruňkovou sezónu? Ideálním osvěžením v těchto horkých dnech je jednoznačně zmrzlina!

Meruňková zmrzlina

Meruňková zmrzlina s mátou

Už jsou tady a je jich všude plno, i když jarní mrazíky s letošní úrodou opět pěkně zatočili. Řeč je o meruňkách. Ovoce, které již svojí veselou oranžovou barvou dokáže povzbudit náladu. A nejde jen o barvu, meruňky jsou plné látek, jako je niacin, kyselina listová, kyselina pantotenová atd., které příznivě ovlivňují naše nervy, působí proti depresi či zlepšují imunitu. Jak si naplno užít meruňkovou sezónu? Ideálním osvěžením v těchto horkých dnech je jednoznačně zmrzlina!

Potřebujeme:

- 300 g sladkých vyzrálých meruněk
- 4 lžíce krupicového cukru
- 250 g jemného tvarohu
- 2 lžíce moučkového cukru
- 1 vanilkový cukr
- 200 g 33 % smetany ke šlehání
- několik lístků máty na ozdobu

Meruňky opláchneme, překrojíme, zbavíme pecek a posypeme krupicovým cukrem. Takto připravené a nakrájené meruňky vložíme do mixéru a rozmixujeme dohladka. V misce smícháme tvaroh spolu s moučkovým a vanilkovým cukrem. Směs promícháme mixérem a můžeme ji zředit trochou mléka, pokud se nám zdá příliš hustá. Vychlazenou smetanu vyšleháme do tuha a po lžících zapracujeme do tvarohu. Následně smetanovo - tvarohovou hmotu promícháme s rozmixovanými meruňkami. Takto připravenou směs naplníme buď do formiček na zmrzlinu, máme-li je k dispozici, nebo hmotu vylijeme v tenké vrstvě na plech. Vložíme do mrazničky a necháme přibližně 2–3 hodiny mrazit do úplného ztuhnutí. Asi 10 minut před podáváním vybereme zmrzlinu z mrazničky, aby trochu povolila. Zmrzlinu servírujeme s lístky máty a kousky meruněk.

Předvolby soukromí
Soubory cookie používáme k vylepšení vaší návštěvy tohoto webu, k analýze jeho výkonu a ke shromažďování údajů o jeho používání. Můžeme k tomu použít nástroje a služby třetích stran a shromážděná data mohou být přenášena partnerům v EU, USA nebo jiných zemích. Kliknutím na „Přijmout všechny soubory cookie“ vyjadřujete svůj souhlas s tímto zpracováním. Níže můžete najít podrobné informace nebo upravit své preference.

Zásady ochrany soukromí

Ukázat podrobnosti
Naše webová stránka ukládá data na vašem zařízení (cookies a úložiště prohlížeče), aby bylo možné identifikovat vaši relaci a dosáhnout základní funkčnosti platformy, zážitku z prohlížení a zabezpečení.
Můžeme ukládat data na vašem zařízení (soubory cookie a úložiště prohlížeče), abychom mohli poskytovat doplňkové funkce, které zlepšují váš zážitek z prohlížení, ukládat některé vaše preference bez uživatelského účtu nebo bez přihlášení, používat skripty a/nebo zdroje třetích stran, widgety atd.
Použití analytických nástrojů nám umožňuje lépe porozumět potřebám našich návštěvníků a tomu, jak naši stránku používají. Můžeme použít nástroje první nebo třetí strany ke sledování nebo zaznamenávání vašeho procházení našich webových stránek, k analýze nástrojů nebo komponent, se kterými jste interagovali nebo je používali, k zaznamenávání konverzních událostí a podobně.
Můžeme používat soubory cookie a nástroje třetích stran k vylepšení nabídky produktů a/nebo služeb naší nebo našich partnerů, její relevance pro vás na základě produktů nebo stránek, které jste navštívili na tomto webu nebo na jiných webových stránkách.

Přihlášení