• Z pohodlí domova
  • Zmesi
  • Doprava
  • Vianočný bannery
  • Předchozí
  • Další

Bezlepkový perník

Přidáno: 15.11.2021 9:00.00 Počet shlédnutí: 827

15 Listopad 2021

Znáte ten pocit když Vaši blízcí mlsají a mlsají, a Vy bychom si tak rádi dali ty dobroty s nimi, ale nemůžete? V dnešní době už můžete všechno, je však třeba si recepty pěkně přizpůsobit! Každý rok přibývá více možností, jak si pochutnat na téměř stejných cukrářských výrobcích jako jsou ty s lepkem.

Bezlepkový perník

Bezlepkový perník


Znáte ten pocit když Vaši blízcí mlsají a mlsají, a Vy bychom si tak rádi dali ty dobroty s nimi, ale nemůžete? V dnešní době už můžete všechno, je však třeba si recepty pěkně přizpůsobit! Každý rok přibývá více možností, jak si pochutnat na téměř stejných cukrářských výrobcích jako jsou ty s lepkem.


Potřebujeme:


- 1 kypřící prášek do perníku
- 1 hrnek rostlinného oleje
- 2 vejce
- 2 PL lžíce kakaa
- kapka rumu
- 2 hrnky bezlepkové mouky
- 1 hrnek moučkového cukru
- ¾ hrnku hotového čaje pro zvláčnění cesta
- 3 PL lžíce medu

Troubu si předehřejeme na 170 ° C. Pekáč vymažeme olejem a vysypeme bezlepkovou strouhankou. Při obou vajíčkách oddělíme žloutky od bílků a z bílků vyšleháme tuhý sníh. Následně vyšleháme žloutky s cukrem, olejem, medem a čajem. Do hotové směsi přisypeme bezlepkovou mouku smíchanou s kypřícím práškem do perníku. Mícháme dokud se všechny suroviny pěkně nepropojíte, přisypeme kakao a přidáme podle chuti trošku rumu (pokud chceme) a nakonec zlehka vmícháme sníh z bílků. Podle chuti můžeme přidat rozinky, oříšky nebo jiné druhy ovoce. Směs vlijeme do pekáče a pečeme při teplotě 170 ° C přibližně 25 minut (dle Vaší trouby).

Zdroj: recepty.cz, bezlepek.cz, foto: Wikimedia commons, Johan Bryggare

Předvolby soukromí
Soubory cookie používáme k vylepšení vaší návštěvy tohoto webu, k analýze jeho výkonu a ke shromažďování údajů o jeho používání. Můžeme k tomu použít nástroje a služby třetích stran a shromážděná data mohou být přenášena partnerům v EU, USA nebo jiných zemích. Kliknutím na „Přijmout všechny soubory cookie“ vyjadřujete svůj souhlas s tímto zpracováním. Níže můžete najít podrobné informace nebo upravit své preference.

Zásady ochrany soukromí

Ukázat podrobnosti
Naše webová stránka ukládá data na vašem zařízení (cookies a úložiště prohlížeče), aby bylo možné identifikovat vaši relaci a dosáhnout základní funkčnosti platformy, zážitku z prohlížení a zabezpečení.
Můžeme ukládat data na vašem zařízení (soubory cookie a úložiště prohlížeče), abychom mohli poskytovat doplňkové funkce, které zlepšují váš zážitek z prohlížení, ukládat některé vaše preference bez uživatelského účtu nebo bez přihlášení, používat skripty a/nebo zdroje třetích stran, widgety atd.
Použití analytických nástrojů nám umožňuje lépe porozumět potřebám našich návštěvníků a tomu, jak naši stránku používají. Můžeme použít nástroje první nebo třetí strany ke sledování nebo zaznamenávání vašeho procházení našich webových stránek, k analýze nástrojů nebo komponent, se kterými jste interagovali nebo je používali, k zaznamenávání konverzních událostí a podobně.
Můžeme používat soubory cookie a nástroje třetích stran k vylepšení nabídky produktů a/nebo služeb naší nebo našich partnerů, její relevance pro vás na základě produktů nebo stránek, které jste navštívili na tomto webu nebo na jiných webových stránkách.

Přihlášení

zatvorenie